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N’éloignez pas les novices de la connaissance et du plaisir du vin par l’usage d’un vocabulaire réservé aux seuls initiés : parlez simplement de vos vins.

Dégustée et approuvé, la terrine de Poulet Patte Noire, Pomme, Lardon, de La Belle Luce à Epagny.

Dégustée et approuvé, la terrine de Poulet Patte Noire, Pomme, Lardon, de La Belle Luce à Epagny.

Notes de dégustation, au Domaine de Beudon de Quentin Pupille, chef sommelier au restaurant 1465 de l’Hôtel Au Club Alpin, à Champex Lac.

Notes de dégustation, au Domaine de Beudon de Quentin Pupille, chef sommelier au restaurant 1465 de l’Hôtel Au Club Alpin, à Champex Lac.

Blogueur et cuisinier, je me suis amusé à revoir un plat que j’avais mangé dans un restaurant.

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Dégusté pour vous, quatre plats cuisinés par Bien Bon, qui propose des plats sains et cuisinés.

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Une vraie petite merveille que le Gewurztraminer " Neuweg " 2020 du Domaine Gross

Une vraie petite merveille que le Gewurztraminer " Neuweg " 2020 du Domaine Gross

Le Four de l'Adde à Cerniat 1654. Un petit paradis pour les gourmands.

Le Four de l'Adde à Cerniat 1654. Un petit paradis pour les gourmands.

Château Moulin de Noaillac 2020 Médoc AOC, la bonne affaire de la Coop cette semaine.

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Dégustation d'un Géwurztraminer 2010 "Bux" du Domaine Dirler-Cadé, à Bergholtz 68500

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La bonne affaire de la Coop. "Le Canon du Maréchal" 2019 du Domaine Cazes, c'est un vrais plaisir !

La bonne affaire de la Coop. "Le Canon du Maréchal" 2019 du Domaine Cazes, c'est un vrais plaisir !

Last Minute. À ne pas oublier la dégustation des vins de l’État de Fribourg. 18 et 19 septembre

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Petite Arvine " Les Seilles " 2018 Domaine André Roduit et Fils.

Petite Arvine " Les Seilles " 2018 Domaine André Roduit et Fils.

Merlot 1er Cru 2016, du Domaine des Pendus.

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Aligoté 2018 Domaine des Pendus à Satigny 1242

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Voilà, un joli vin de partage : John Wine 2019 du domaine Cazes - Bio et sans sulfite

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Muscat de Genève 2016 Domaine des Pendus

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Châteauneuf-du-Pape 2012. Château Mont-Redon

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Saint-Romain Blanc 2014 Alain Gras

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Une belle découverte : Auxey-Duresse 2016 Louis Jadot

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Superbe bouteille de Château Gruaud Larose 1992

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Les Petits Galets rouge 2016

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Côtes du Roussillon rouge « Cuvée Marie Gabriel » 2016 Domaine Caze

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Deux beaux Corbières, du Château de Caraguilhes, le rosé et la cuvée Prestige 2016

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Macvin du Jura André & Mireille Tissot

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Déguster pour vous, de très jolis vins

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Testé pour vous, des plats cuisinés. Parmentier de canard

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Dégustation des plats Chef Cuisine d'Anne-Sophie Pic (4)

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Dégustation des plats Chef Cuisine d'Anne-Sophie Pic (3)

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Ils sont vraiment forts ces Alsaciens !

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Dégustation des plats Chef Cuisine d'Anne-Sophie Pic (2)

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Dégustation de plats de la gamme Chef Cuisine, d’Anne-Sophie Pic.

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J'ai testé Chef Cuisine et ses plats cuisinés

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Dégustation Pontet-Canet 1993

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Parmentier de canard confit à la moutarde en grains à l’ancienne

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