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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Un bon menu du jour, mais ou ?
Le plat du jour, l’image la plus représentative, d’un restaurant. Mon chef d’apprentissage, me l’avait appris il y a quelques années...
Eric M.
8 févr. 20174 min de lecture
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Mes restaurants Coup de Coeur de l'année 2016
Restaurant Le Flacon à Carouge Mon souvenir culinaire le plus mémorable de cette année, c’est sans aucun doute, le restaurant « Le Flacon...
Eric M.
30 déc. 20165 min de lecture
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Bonnes tables de cet automne
Mes bonnes et belles surprises de cet automne. Restaurant Le Philanthrope à Genève Le restaurant « Le Philanthrope » anciennement « La...
Eric M.
23 nov. 20165 min de lecture
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Restaurant Yamori Izakaya à Genève 1207
La décoration du restaurant est à la fois originale et contemporaine avec des éléments traditionnels aux notes asiatiques comme le bar...
Eric M.
10 nov. 20162 min de lecture
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Restaurant L’Epicentre à Genève 1205
Mes pérégrinations gourmandes m’amènent parfois dans un quartier, de Genève que je n’avais jamais fréquenté, pas loin de l’hôpital à la...
Eric M.
20 oct. 20163 min de lecture
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Mes bonnes tables, belles surprises de cette été.
Mes bonnes tables, bonnes surprises de cette été. Restaurant Le Flacon à Carouge Le numéro 1 de mes découvertes culinaires ! Cet établissem
Eric M.
12 oct. 20163 min de lecture
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Restaurant Le Philanthrope à Genève 1205
Réservation ce matin pour le repas de midi, par le biais du site " Lafourchette" et un rabais de 30% sur les plats de la carte et les boisso
Eric M.
9 oct. 20163 min de lecture
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Mon Prochain post. Le restaurant "Le Philanthrope" à Genève, une très bonne table.
Joli cadre, décoration soignée et confortable, service très professionnel. La cuisine top, top ! L’amuse bouche, une verrine avec un flan de
Eric M.
8 oct. 20161 min de lecture
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Un gros coup de coeur au restaurant "De La Cigogne" à Genève
Situé dans le centre de Genève, l'Hôtel de la Cigogne et son restaurant occupe un bâtiment historique sur la charmante place Longemalle,...
Eric M.
22 sept. 20164 min de lecture
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Escapade gourmande à Genève 1208
Repas du lundi 12.09.2016, une personne à midi au restaurant l'Escapade. Cela faisait quelque temps que j’avais envie de tester ce resto,...
Admin
19 sept. 20163 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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