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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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LA RENCONTRE DES CHEF, UNE SOIRÉE ÉTOILÉE À L’HÔTEL BEAU-RIVAGE ( ATTENTION ÉVÉNEMENT REPOR
« LA RENCONTRE DES CHEFS » UNE SOIRÉE ÉTOILÉE À L’HÔTEL BEAU-RIVAGE Le lundi 30 mars, se déroulera la 8ème édition de « La Rencontre des...
Admin
5 mars 20203 min de lecture
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UN DÎNER D’EXCEPTION À QUATRE MAINS AU RESTAURANT LE CHAT-BOTTÉ
Le 10 mars prochain, Dominique Gauthier, Directeur Culinaire et Service de Beau-Rivage Genève, recevra dans les cuisines du Chat-Botté le...
Admin
20 févr. 20202 min de lecture
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News La Véggie Week 2019, pour les amateurs de grande cuisine végétarienne.
LA VEGGIE WEEK 2019 Un événement national, du 3 au 16 juin 2019. Et grande nouveauté cette année, la Veggie week s’étend à toute la...
Eric M.
20 mai 20194 min de lecture
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News Dominique Gauthier ouvre La Terrasse au Beau-Rivage de Genève
Le Beau-Rivage à Genève inaugure un pop-up restaurant estival : La Terrasse by Dominique Gauthier. Du 19 juin au 6 septembre 2019, qui...
Eric M.
18 mai 20193 min de lecture
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Le pâtissier de l'année 2019 est Sébastien Quazzola, du restaurant "Le Richemond"
Le pâtissier de l'année 2019 pour le Gault & Millau, est Sébastien Quazzola, du restaurant "Le Richemond" à Genève. Bravo et j'applaudis...
Eric M.
8 oct. 20184 min de lecture
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Mes meilleures tables de l’année 2017
Mes meilleures tables de l’année 2017 L’année 2017 terminée, le blog Cuisinier-Gourmand, ne va pas déroger au rituel de revenir sur nos...
Eric M
11 janv. 20187 min de lecture
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Vous aimez jouer et gagner, vous connaissez les bonnes tables genevoises, alors tentez votre chance.
Pour se faire plaisir sans attendre Noël, LaFourchette organise un calendrier de l'Avent tout en saveurs, permettant de gagner 4 dîners...
Eric M
30 nov. 20171 min de lecture
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Ces chefs, de vrais artistes.
Quoi de mieux que se mettre en appétit avec de belles présentations d’assiettes et lorsque le gout est aussi bon que le visuel, alors...
Eric M.
22 nov. 20172 min de lecture
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Très bon repas au restaurant "Le Jardin" de l'Hôtel Richemond à Genève.
Repas du dimanche 10 septembre 2017. Depuis mon passage, le restaurant à fermé et le chef et le chef pâtissier sont partis. Lors du...
Eric M
5 oct. 20174 min de lecture
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Souvenir d'un très bon brunch au Restaurant Glow Hôtel Président Wilson
Aujourd’hui, je vous parle d’un repas qui date maintenant, mais aussi le meilleur brunch que j’ai fais de ma vie. Je ne suis pas...
Eric M.
12 mars 20173 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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