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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Le pâté en croûte est pour moi l’esprit de Noël et des fêtes de fin d’année et de souvenirs d’enfance.
Le pâté en croûte est pour moi l’esprit de Noël et des fêtes de fin d’année et de souvenirs d’enfance. C’était un mets que nous avions à...
Admin
7 janv.5 min de lecture
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Nouvelle visite au restaurant de La Couronne à Enney 1667, chez Mathieu et Noémie Courrier Brunn et nouveau Coup de Cœur du blog.
Nouvelle visite au restaurant de La Couronne à Enney chez Mathieu et Noémie Courrier Brunn et nouveau Coup de Cœur du blog. Ce midi,...
Admin
29 nov. 20243 min de lecture
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Le 14 Gault & Millau du restaurant Le Patio de l’hôtel Mirador, est pour la vue, le parking, parce que je doute que ce soit pour la cuisine ?
Repas du 26 janvier 2024, au restaurant Le Patio de l’Hôtel Le Mirador. J’ai fait ma réservation avec The Fork pour profiter de dépenser...
Admin
2 févr. 20245 min de lecture
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Excellent rapport qualité prix-plaisir, que le menu du dimanche, du restaurant La Berra à Cerniat.
Lors de mon premier post, après mon passage au restaurant de la Berra (lien ici), j’avais fait une demande au chef, celle de me faire...
Admin
3 avr. 20223 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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