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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Le clafoutis aux abricots, une recette de saison, l'été, même si cette année on le cherche !
Quand j’ai envie d’un dessert aux fruit rapide à préparer, le premier qui me vient en tête est le clafoutis ! Rien de mieux pour mettre...
Admin
10 juil. 20212 min de lecture
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Le soleil, la chaleur du Sud vous manque ? Voici la recette du cake abricots secs miel et romarin
Cake abricots secs, miel, citron et romarin. Il fait un peu froid ici, non ? Le soleil vous manque aussi ? Alors comme il annonce pas mal...
Admin
9 juin 20212 min de lecture
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Crinkles au chocolat, une recette rapide, facile à faire et terriblement gourmande.
Voici une recette rapide, facile à faire et terriblement gourmande. Si vous ne la connaissez pas, vous risquez d’être très surpris par la...
Admin
7 mai 20212 min de lecture
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Comment résister aux Crinkles au citron, si croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Les crinkles au citron, aussi appelés lemon crinkles, sont des délicieux sablés craquelés au bon gout de citron. Croustillants à...
Admin
14 avr. 20212 min de lecture
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Le Bundt Cake à l’ananas, un gâteau américain aussi bon que beau.
Mon dessert du jour, Bundt Cake à l’ananas en savoureuses photos. Aussi beau que bon, le Bundt Cake est qui tire sa forme particulière...
Admin
24 mars 20212 min de lecture
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Le cake banane, cannelle et noix, facile à réaliser, joliment parfumé et si agréable à manger.
Un cake à la banane absolument parfait: facile à réaliser, très parfumé et avec une texture des plus moelleuses. J’ai trouvé le mariage...
Admin
15 mars 20212 min de lecture
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Direction La Réunion, avec mon gâteau ensoleillé à l'ananas et noix de coco.
Gâteau à l'ananas et noix de coco. Le gâteau à l’ananas est un gâteau composé de farine, sucre, oeufs, noix de coco râpée de beurre,...
Admin
11 mars 20212 min de lecture
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Gâteau aux pommes, aux pépites de chocolat et amandes.
Le gâteau aux pommes, pépites de chocolat et aux amandes, est un gâteau à base de farine, lait, sucre, beurre, pommes, pépites de...
Admin
8 mars 20211 min de lecture
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Le gâteau crumble aux pommes, est juste parfait pour accompagner votre thé ou café.
Gâteau crumble aux pommes Après plusieurs jours de grand beau, aujourd’hui le temps est gris et il fait froid. Alors quoi de mieux qu’un...
Admin
2 mars 20212 min de lecture
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Mon gâteau à la semoule de blé, raisins secs et caramel. Humm, quelle délice !
Ingrédients pour un gâteau de semoule de 8 personnes et un moule de 26 cm Pour le gâteau de semoule : 130 g de raisins secs (facultatif)...
Admin
27 févr. 20212 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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