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Cuisinier
Gourmand
Mon dernier super coup de coeur du blog
Blog consacré à mes aventures gastronomiques en Suisse, mais pas seulement.
Page d'acceuil Cuisinier-Gourmand
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur » (Théodore Zeldin, sociologue)
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Super Gros Coup de Coeur du blog, Fabien Foare chef M.O.F, de La Brasserie Millenium à Crissier
Des plats colorés, concentrés et frais, avec à chaque fois un bel équilibre et des saveurs réconfortantes, voici la cuisine de Fabien...
Admin
28 nov. 20226 min de lecture
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Découverte de la choucroute du menu du jour de la Brasserie Le Moderne à Bulle, 1630
Repas de midi du 24 novembre 2022, à la brasserie le Moderne à Bulle. Quoi de plus normal pour un Alsacien de vouloir se faire plaisir en...
Admin
25 nov. 20222 min de lecture
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Le blogeur qui a du pif et qui partage ces bonnes adresses
Le blogeur qui a du pif. Un blogueur gourmande, qui aime réfléchir et analyser en mangeant, mais surtout savourer. Ce qu'il n'aime...
Admin
20 nov. 20225 min de lecture
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Coup de Coeur du Blog, Bread Store à Vevey, pour leurs viennoiseries M.O.F.
Bread Store à Vevey de Laurent Buri et Thomas Marie, leurs pains et viennoiseries, M.O.F. Visité le dimanche 23 octobre 2022. J’ai bien...
Admin
13 nov. 20223 min de lecture
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Le restaurant « La Galerie » à Vevey une adresse à visiter, pour son cadre et sa cuisine.
Repas du 23 octobre 2022. Le restaurant « La Galerie » à Vevey est original tout en longueur dans une ancienne galerie d’art et de...
Admin
2 nov. 20222 min de lecture
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Du plaisir, rien que du plaisir
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