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Gourmand

Le Risotto de fregola sarda, pour changer du risotto traditionnel, à base de riz ( Carnaroli, Vianole ou Arborio). Une recette en photos et vidéos.   

Le Chakalaka ce plat en sauce traditionnel d’Afrique du Sud si joliment épicé.

La viennoiserie du jour : Le Kringle Estonien, noisettes et pépites de chocolat.

Spécialité emblématique de la région du Vully, voici la recette du gâteau du Vully.

Voici ma recette de la tartiflette, sous le soleil et la neige de Charmey.

Plutôt génial de faire son propre pain à la maison, ultra-facile, voici la recette du pain cocotte.

Ma recette de chakchouka aux pois chiches, oeufs et cumin. Un plat complet et gourmand pour le dîner

Cake tomates séchées, feta, pignons de pin et basilic

Voici la recette anti-gaspi, du bettelmann aux pommes, poires et fruits secs façon berrawecka.

Muffins tomate-mozzarella façon pizza. Une recette qui va vous rappeler, la salade tomate-mozza.

Aubergines rôties à la japonaise

Recette du gâteau aux pommes et chocolat blanc, en photos.

Voici la recette de la brioche aux amandes et à la cannelle, pour le petit déjeuner du week-end.

Très facile à réaliser, voici la recette du Far breton, une spécialité de Bretagne.

Avec le retour du froid, voici la recette de cake aux fruits, pour accompagner un bon thé

La quiche sans pâte au camembert, courgette, miel et pignons de pin. Un vrais délice !

Une bonne brioche aux pépites de chocolat, pour votre petit-déjeuné du week-end ? Voici la recette.

Même sous la pluie, le soleil est là, avec ce gâteau aux abricots et amandes. Une recette en photos

Le clafoutis aux abricots, une recette de saison, l'été, même si cette année on le cherche !

Le soleil, la chaleur du Sud vous manque ? Voici la recette du cake abricots secs miel et romarin

Crinkles au chocolat, une recette rapide, facile à faire et terriblement gourmande.

Comment résister aux Crinkles au citron, si croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Le Bundt Cake à l’ananas, un gâteau américain aussi bon que beau.

Le Chakalaka ce plat en sauce traditionnel d’Afrique du Sud si joliment épicé.

Direction La Réunion, avec mon gâteau ensoleillé à l'ananas et noix de coco.